地道、正宗。下关的美食
三面临海的下关市就是一座新鲜海产的宝库。特别是号称日本第一,现捞现吃的“河豚料理”,因为一年当中任何时候去吃都十分鲜美而大受好评。 请您一定亲临下关,来品尝一次只有在当地才能吃到的难得美味。
发祥于下关的乡土料理,当地居民首推的特色美食。在烤得发烫的黑色瓦片上,厚厚地码上加入抹茶特制而成的荞麦面,金黄的蛋丝,咸甜的牛肉,营养的海苔,以及清香的柠檬片。烤好后的抹茶荞麦面,酥脆内软,萑上精心调制的汤汁,多层口感,绝好美味,深受大家喜爱。
精选下关优质食材烹饪而成的高级日式料理套餐。只有在被认证的料理店才享用得到。(要预约)
正宗韩国食材为原料秘制而成的高汤为汤头,烹煮而成的独具下关风味的大肠火锅。