地道、正宗。下關的美食
三面臨海的下關市就是一座新鮮海產的寶庫。特別是號稱日本第一,現撈現吃的“河豚料理”,因為一年當中任何時候去吃都十分鮮美而大受好評。請您一定要親臨下關,來品嘗一次只有在當地才能吃到的難得美味。
發祥於下關的鄉土料理,當地居民首推的特色美食。在烤得發燙的黑色瓦片上,厚厚地碼上加入抹茶特制而成的蕎麥麵,金黃的蛋絲,鹹甜的牛肉,營養的海苔,以及清香的檸檬片。烤好後的抹茶蕎麥面,酥脆內軟,萑上精心調製的湯汁,多層口感,絕好美味,深受大家喜愛。
精選下關優質食材烹飪而成的高級日式料理套餐。只有在被認證的料理店才享用得到。(要預約)
正宗韓國食材為原料秘制而成的高湯為湯頭,烹煮而成的獨具下關風味的大腸火鍋。